Menús para BODAS
Selecciona los aperitivos caseros
*A escoger entre 8 variedades
25 €/persona
- Rollitos de cecina, foie y membrillo
- Vasito de salmorejo
- Gazpacho de frutos rojos
- Tatín de gamba y pimiento
- Bombón de foie
- Pan de pasas con micuit y cebolla caramelizada
- Salmón ahumado con salsa tártara
- Empanada de bonito
- Empanada vegetal
- Mini-tosta de pastel de cabracho
- Mini-croquetas de jamón
- Mini-croquetas de erizo de
- Pulpo a la plancha
- Pulpo “a mi manera”
- Crema de nécoras
- Crema de calabaza con queso Pria y P.X.
- Salteado de setas
- Tostas de foie con P.X.
- Arroz con bogavante
- Arroz con verduritas
Aperitivos en vivo
- Jamón cortado a cuchillo | 600 €
(Jamón ibérico de bellota reserva) - Mesa de quesos ASISTIDA | 9 €/persona
(variedades de quesos con sus panes y sus confituras) - Mesa de quesos | 6 €/persona
(variedades de quesos con sus panes y sus confituras)
- Comida japonesa ASISTIDA | 8 €/persona
(Maki, uramaki, niguiri…) - Variado japonés | 6 €/persona
ESCOGE UN MENÚ
MENÚ 1 | 90 €
- Plato de mariscos
(Bogavante, langostinos, nécoras y almejas) - Cortante
- Paletilla de lechazo
- Postre
MENÚ 2 | 90 €
- Salpicón de bogavante
- Cortante
- Solomillo al foie
- Postre
MENÚ 3 | 95 €
- Crema de marisco con sus tropiezos
- Pixín con almejas
- Cortante
- Solomillo con salsa española
- Postre
MENÚ 4 | 100 €
- Salpicón de bogavante
- Lubina al horno
- Cortante
- Solomillo al foie
- Postre
MENÚ 5 | 100 €
- Bogavante a la plancha
(700 grs.) - Pixín en salsa mariscada
- Cortante
- Paletilla de Lechazo
- Postre
MENÚ INFANTIL | 25 €
- Plato de ibéricos
(Jamón, lomo, chorizo y salchichón) - Frituras
(Calamares, croquetas y gambas gabardina) - Merluza a la romana o Milanesa
- Postre, agua y refrescos
ESCOGE EL CORTANTE
- Limón al cava
- Mandarina al vodka
- Frutos rojos al vodka negro
ESCOGE EL POSTRE
- Milhojas de fresa o manzana caramelizada
- Pana cotta al mousse de chocolate
- Tarta gijonesa
- Tarta mousse de queso
- Tiramisú
- Tarta selva negra
Bombones con el café
VINOS Y CAVA
Escoge un vino blanco, un tinto y un espumoso
D.O. Albariño
-
Tula Varona
-
Torre de la Morería
D.O. Rueda
- La Cuadrada
- Carrasviña
D.O. Rioja Crianza
- Sierra Cantabria
- Conde Valdemar
D.O. Rioja Reserva
- Ondarre
D.O. Ribera del Duero
- Mensaje
- Figuero
D.O. Cava
- Freixenet Elyssia Gran Cuvee
- Juve & Camps
Lunch
Lunch 1 | 35 €
(4 platos a escoger)
- Surtido de ibéricos
- Frituras
- Fritos de merluza
- Ensalada de ahumados
- Ensalada de bacalao
- Ragoût de setas y gambas
- Revuelto de erizos de mar
- Espárrago relleno
- Chipirones encebollados ( según temporada)
INCLUIDO
- El vino escogido en la comida
- Surtido de pastelitos dulces o Helado casero
Lunch 2 | 50 €
- Jamón
- Almejas Marineras
- Fritos de merluza
- Chuletas de aguja de lechazo
INCLUIDO
- El vino escogido en la comida
- Surtido de pastelitos dulces o Helado caser
OTRAS OPCIONES
BARRA LIBRE
El rincón de las Gominolas
El rincón de chocolates
Fuente de chocolate
Música
Photocall
Chocolate con churros
⇒ Todos los precios incluyen el IVA