MENUS PARA CELEBRACIONES

 

 

Todos nuestros menús incluyen:

Copa de cava con el postre

Vino blanco: Rueda o Albariño

Vino tinto: Rioja o Ribera del Duero.

Café y licores

MENÚ DE APERITIVOS CASEROS
Seleccióna de 6 a 8 variedades de nuestros aperitivos:

Rollitos de cecina, foie y membrillo | Vasito de salmorejo | Gazpacho de frutos rojos | Tatín de gamba y pimiento | Salmón ahumado con salsa tártara | Empanada de bonito | Mini-tosta de pastel de cabracho | Queso Manchego | Cecina de León | Lomo ibérico | Mini-croquetas de jamón | Mini-croquetas de erizo de mar | Pulpo a feira | Crema de nécoras | Crema de calabaza con queso Pria y P.X., | Salteado de setas | Tostas de foie con P.X.,  | Calamares | Revuelto de boletus y jamon | Arroz con bogavante |Arroz con verduras y ali-oli

25 €

(incluido bebida)

MENÚ 1

Surtido de ibéricos
Frituras
Ragout de setas y langostinos
Arroz con Bogavante
Postre (ver opciones)
Incluye la bebida, cafés y licores

55 €

MENÚ 2

Crema de marisco
Langostinos en dos salsas
Lechazo al horno
Postre (ver opciones)
Incluye la bebida, cafés y licores

61 €

MENÚ 3

Jamón Ibérico
Arroz con Bogavante
Lechazo al horno
Postre (ver opciones)
Incluye la bebida, cafés y licores

65 €

MENÚ 4

Surtido de ibérico
Frituras
Lomos de merluza con almejas
Lechazo al horno
Postre (ver opciones)
Incluye la bebida, cafés y licores

65 €

MENÚ 5

Surtido de ibéricos
Ensalada de bacalao con verduritas escabechadas
Lubina al horno
Solomillo en salsa española
Postre (ver opciones)
Incluye la bebida, cafés y licores

68 €

MENÚ 6

Crema de marisco
Salpicón de bogavante
Solomillo de ternera en salsa española
Postre (ver opciones)
Incluye la bebida, cafés y licores

75 €

MENÚ 7

Surtido de ibéricos
Frituras
Ragouth de setas y gambas
Parrillada de mariscos y pescados
Postre (ver opciones)
Incluye la bebida, cafés y licores

80 €

MENÚ 8

Surtido de ibéricos
Almejas a la marinera
Revuelto de oricios y gambas
Bogavante a la plancha
Paletilla de lechazo
Postre (ver opciones)
Incluye la bebida, cafés y licores

105 €

MENÚ 9

Quisquilla
Almejas a la plancha
Calamares
Bogavante a la plancha
Solomillo de ternera al foie
Postre (ver opciones)
Incluye la bebida, cafés y licores

110 €

MENÚ VEGANO

Crema de calabaza con P.X.
Esparrago relleno de espinacas y piñones
Lasaña de verduras
Sorbete de fresa
O
Melocotón braseado con almendras

50 €

MENÚ INFANTIL

Ibéricos
(jamón, lomo, chorizo y salchichón ibérico) 

Frituras
(Calamares, croquetas y gambas gabardina)
Merluza a la romana
O
Milanesa
Postre
Agua y refrescos

25 €

¿Un aperitivo con tu menú antes de comer?

 Selecciona una de las opciones:

Bebidas y los ibéricos o las frituras del menú

7 €/persona

Bebidas y añadir ibéricos y frituras

12 €/persona

POSTRES

Milhojas de fresa o manzana caramelizada

Panacotta al mousse de chocolate

Tarta gijonesa

Tarta de mousse de queso

Tiramisú

⇒ Todos los precios incluyen el IVA